2001年に創業し、愛知県瀬戸市で、コーヒー豆を焙煎し販売しております。
どこで、どんな人が、どのように作ったものかが分かるコーヒーを取り扱っており、毎日必要な量を計算し焙煎しています。
毎日、ご家族みんなで飲んでいただけるように、お手頃な価格で販売しています。
無料試飲スペースがありますので、味を確かめてからご購入いただけます。テイクアウトコーヒーの販売や、コーヒー器具の展示・販売もしています。
テイクアウトコーヒー
店内の好きなコーヒーを紙コップでのご提供します。一杯200円から。
新着情報
ブログ | コーヒーサクラ Japanese coffee beans shop Coffee SAKURA
- Panasonic foodable MARCHEにてコーヒー豆特別販売by 大西 文明 on 2025年4月4日 at 1:10 AM
Panasonicさんが運営する厳選食材サイトfoodamle MARCHE（フーダブルマルシェ）にて、とってもお得なコーヒー豆飲み比べセットが発売されました。 異なる産地や、焙煎度合いの違いで自分好みのコーヒーを見つけ
- 2025年5月のコーヒー教室by 大西 文明 on 2025年3月24日 at 1:39 AM
毎月コーヒー教室を開催しております。主にハンドドリップによるコーヒーの入れ方をご説明します。少人数制ですので、ご参加された方の知りたいことを重点的にお話しします。ただし、エスプレッソの説明はありません。 カフェなど店舗で
- おうちで楽しむ！店主流コーヒーのいれ方by 大西 文明 on 2025年3月22日 at 1:25 AM
いつもお店のコーヒーを楽しんでくれてありがとうございます。お店では、美味しいコーヒーのいれ方をチラシや動画で紹介しています。そして、テイクアウトや試飲のコーヒーも、そのとおりに入れてます。 でも、店主が 自宅 でコーヒー
- コロンビアコーヒー サン・アングスチンby 大西 文明 on 2025年3月15日 at 6:03 AM
コーヒー産地として、コロンビアを思い浮かべる方も多いかと思います。当店では、カフェインレスコーヒーがコロンビア産ですが、通常のコーヒーとして、長い間コロンビア産を扱っておりません。 お客様にコロンビアのコーヒーをお試しい
自家焙煎のお店です
愛知県ではまだ導入事例がない、アメリカ製のスマートロースターというコーヒー焙煎機を使用しています。
- デジタルで様々なデータを取り、インターネットに接続して操作をしたり、焙煎データを送ったりすることができます。
- 熱源はプロパンガスを使用し焙煎の際発生した廃熱を熱源として再利用しているので、環境にも優しい焙煎機です。
- 店の奥に設置しているので見ることはできませんが、スタッフにお伝えしていただければみていただくこともできます。
コーヒーの試飲ができます
常時様々なコーヒーを無料で試飲できるようにしています。
器具の試用ができます
コーヒー器具の体験コーナーがあります。無料で豆を挽いてみたり、コーヒーポットに水を汲んで、注ぎ具合を確かめられます。また有料で、様々なコーヒー器具をご自身で体験したり、スタッフによる実演を体験することもできます。
コーヒー教室
店舗では毎月、コーヒー教室を開催しております。内容は、おいしいコーヒーの入れ方や、コーヒーの種類と味の違い、歴史や産地についてなど。開催状況は随時、こちらのページから確認できます。
店舗での教室だけでなく、各地に出張もしています。いままで名古屋市公会堂や、蒲郡ボートVIPルーム、中日文化センター、地域のPTAさん、会社の福利厚生の一環など、各種イベントでお話させていただいております。詳しくは出張セミナーのご案内をご覧ください。